L'intestino Felice: Dieta Fodmap E Sindrome Dell'intestino Irritabile

L'intestino Felice: Dieta Fodmap E Sindrome Dell'intestino Irritabile

Autore : Bautista Trigueros, Mario,maria Michela Mancarelli
Genere : Libri, Famiglia, salute e benessere, salute e benessere,
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L'intestino Felice: Dieta Fodmap E Sindrome Dell'intestino Irritabile

Lo scopo di questo libro è sentirsi meglio, ridurre i sintomi ed imparare attraverso la dieta a sentirsi in forma. Per raggiungere questo obbiettivo, andremo aldilà dei miti e delle informazioni pseudoscientifiche sulla SII, e vi presenteremo gli ultimi risultati scientifici sulla Sindrome dell’ Intestino Irritabile (SII) e FODMAPs. Questo vi permetterà di organizzare i vostri pasti, sia a casa che fuori, tale da ridurre i vostri sintomi al minimo e sentirvi bene. Se cerchi le risposte alle seguenti domande questo libro fa per te:- Cosa sono i carboidrati FODMAPs? - Sono i FODMAPs responsabili dei miei sintomi gastrointestinali? - A quale gruppo o gruppi di FODMAPs sono più sensibile? - Devo eliminare completamente i FODMAPs dalla mia dieta?- Come il consumo di FODMAPs influenza la salute del mio intestino? - Quali alimenti contengono FODMAPs e quali non?- Cosa fare se i FODMAPs sono il mio problema?- Quali sono le alternative agli alimenti ricchi di FODMAPs?La Sindrome dell'Intestino Irritabile (SII) è un disturbo gastrointestinale molto comune che colpisce fra il 15 e il 20% della popolazione mondiale. Gli studi scientifici pubblicati negli ultimi anni dimostrano come un controllo del consumo di zuccheri a catena corta FODMAPs migliori i sintomi della SII in 3 su 4 pazienti affetti da questa patologia. In questo libro troverai un programma completo per capire se i FODMAPs sono la causa dei tuoi sintomi gastrointestinali (Fase di Eliminazione) e a quali tipi di FODMAPs sei più sensibile (Fase delle Sfide). Inoltre ti forniremo dei consigli per gestire al meglio la tua dieta, mantenendo una alimentazione sana, variata e nutrizionalmente equilibrata. SommarioCapitolo 1. IntroduzioneCapitolo 2. La Sindrome dell’Intestino Irritabile (SII)Capitolo 3. Introduzione al concetto di FODMAPsCapitolo 4. Come agiscono i FODMAPs all’interno del nostro organismo?Capitolo 5. Il processo digestivoCapitolo 6. Perché i FODMAPs provocano sintomi ad alcune persone e ad altre non?Capitolo 7. Allergie vs intolleranze alimentariCapitolo 8. Altre patologie gastrointestinaliCapitolo 9. Che sono i FODMAPs?Capitolo 10. La goccia che fa traboccare il vasoCapitolo 11. LattosioCapitolo 12. Fruttosio Capitolo 13. Fruttani Capitolo 14. Galattani Capitolo 15. Polioli Capitolo 16. Ma, Sono io intollerante ai FODMAPs? La Fase di Eliminazione Capitolo 17. A quali FODMAPs sono più sensibile? La Fase delle SfideCapitolo 18. Liste di alimenti ricchi di FODMAPsCapitolo 19. Strategie per il consumo di alimenti che contengono FODMAPsCapitolo 20. Alcuni miti da sfatare Capitolo 21. Gli autoriCapitolo 22. Bibliografia

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